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Raclette
 

La raclette è un tipico piatto del Canton Vallese in Svizzera e prende il nome dall'omonimo formaggio che è alla base del piatto, semplice e veloce da preparare.

 
Fonduta valdostana
 

Un piatto rustico unico e dal sapore squisito, ideale per coloro che amano i formaggi: vi presentiamo la fonduta valdostana!

 
Calzone di cipolla
 

Questa ricetta appartiene alla cucina povera, ma in quanto a sapore il calzone di cipolla non ha assolutamente niente da invidiare a piatti più raffinati.

 
Valeriana con uova sode e cetrioli
 

Con l'arrivo dell'estate, questa insalata è perfetta perché leggera, fresca, ma anche ricca di nutrimento. Ottima come contorno o piatto unico, in dosi abbondanti.

 
Tortillas vegetariane
 

Le tortillas sono un alimento tipico della cucina messicana, che potete realizzare in chiave vegetariana con l’aggiunta della salsa allo yogurt.

 
Pizza con carciofi
 

La pizza con i carciofi è una preparazione classica, da realizzare con prodotti di stagione freschi e genuini! Ecco i consigli di Rciettaidea.

 
Fonduta piemontese
 

La fonduta piemontese è un ottimo piatto a base di fontina, ideale per essere servito con crostini di pane, carne, funghi e verdure, sia cotte che crude.

 
Polentine al sugo di funghi
 

Le polentine al sugo di funghi sono un piatto unico sostanzioso, da preparare in autunno con funghi freschi misti! Seguite i consigli di Ricettaidea.

 
Parmigiana alla siciliana
 

La parmigiana alla siciliana è un piatto famoso in tutto il mondo. Il gusto delle melanzane fritte è esaltato da un ottimo sugo e da abbondante formaggio.

 
Burger vegani
 

I burger vegani sono dei panini davvero ricchi di sapore! Sostituendo la carne con un mix di ceci, zucchine e patata sono invitanti e sfiziosi.