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Lasagne alla zucca Lasagne alla zucca

Le lasagne alla zucca sono un’alternativa vegetariana delle classiche lasagne; è una ricetta molto delicata e raffinata, ottima per gli amanti di quest’ortaggio.
Sformato di carote Sformato di carote

Lo sformato di carote è uno sfizioso piatto vegetariano dal sapore delicato, che può essere servito come antipasto, contorno o secondo piatto.
Polpettone ai funghi Polpettone ai funghi

Il polpettone non è solo un geniale piatto “svuotafrigo”, ma può anche diventare un secondo raffinato, se proposto in questa versione ai funghi porcini.

Pane ai pomodorini secchi Pane ai pomodorini secchi

Il pane ai pomodorini secchi è una preparazione particolare, per dare un tocco in più ad uno dei prodotti da forno più amati e stupire i vostri commensali.
Tortino di finocchi Tortino di finocchi

Il tortino di finocchi è una ricetta delicata, ottima come antipasto o come piatto di accompagnamento per una cena a base di pesce.
Lasagne al ragù di agnello Lasagne al ragù di agnello

In alternativa alle classiche lasagne, ecco una versione con il ragù d’agnello, che regala un gusto speciale a uno dei piatti più noti della nostra cucina.
Castagnaccio piemontese Castagnaccio piemontese

Il castagnaccio è uno squisito dolce caratteristico di molte zone del Nord Italia. Quella che vi proponiamo in questa ricetta è la versione piemontese.
Patate arrosto con funghi ed erbette Patate arrosto con funghi ed erbette

Un contorno delizioso, profumato e ricco: le patate arrosto con funghi ed erbette accompagneranno alla perfezione ogni vostro secondo piatto.
Panini ripieni di zucca e feta Panini ripieni di zucca e feta

I panini ripieni di zucca e feta sono una ricetta sfiziosa e originale, sono ottimi per accompagnare salumi e formaggi o per tamponare i morsi della fame!
Clafoutis di mele Clafoutis di mele

Il clafoutis di mele è un dolce soffice e goloso, preparato con mele renette e insaporito dal sapore inconfondibile della cannella.