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Portata

Provenienza

Tipo Ricetta

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Chiffon cake Chiffon cake

Tipicamente americana, la chiffon cake è una torta che si contraddistingue per il morbido e soffice impasto.
Caccavelle alla sorrentina Caccavelle alla sorrentina

Direttamente da Sorrento un primo piatto completo, che in un’armonia di gusti fonde pasta, carne e latticini generando una portata esclusiva.
Rotolo ai lamponi Rotolo ai lamponi

Su un letto di pan di spagna, una distesa di panna montata accoglie un prato colorato e vivace di lamponi e mirtilli in una preparazione ideale per inaugurare la primavera: il rotolo ai lamponi.
Polenta dolce Polenta dolce

Un dolce insolito, ma invitante e dal gusto irresistibile, ideale da preparare durante i mesi autunnali e invernali: vi presentiamo la polenta dolce.
Tiella barese Tiella barese

Un piatto unico completo e dal gusto mediterraneo, che unisce in una festa di sapori cozze, riso e patate: stiamo parlando della tiella barese, una portata italiana che ricorda un po' la paella spagnola.
Taralli scaldatelli Taralli scaldatelli

Croccantezza e rusticità caratterizzano questa preparazione casereccia, tipica della regione della Puglia: i taralli scaldatelli, ideali da gustare con salumi, formaggi e un buon vino rosso.
Scarcella barese Scarcella barese

Allegra e gustosa, la scarcella barese è un dolce perfetto per festeggiare la piacevole ricorrenza di Pasqua.
Pastiera salata Pastiera salata

L’arte culinaria della Campania, con le sue tradizioni e infinite ricette, ci propone la pastiera salata, una variante rustica alla classica pastiera dolce.
Rotolo di pan di spagna Rotolo di pan di spagna

Il rotolo di pan di spagna è un dolce molto amato dai bambini, specialmente se farcito con la nutella.
Torta bicolore Torta bicolore

Volete preparare un dolce che, oltre al gusto eccezionale, sia anche elegante e piacevole da guardare? Eccovi accontentati: vi presentiamo la torta bicolore!