Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Provenienza
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Pasticcio di pesce
Il pasticcio di pesce è una particolarissima idea per preparare un primo piatto corposo e originale, una lasagna modificata che ha il profumo del mare.
Carbonara di mare
Avete letto bene! È proprio la ricetta della carbonara di mare che vi proponiamo! Una curiosa alternativa alla classica ricetta con il guanciale!
Paella algherese
La paella algherese è una stuzzicante variante della paella spagnola, in cui al riso si sostituisce la fregola e si aggiunge una grattugiata di bottarga.
Waterzooi
Tutti i paesi europei affacciati sul mare hanno la propria ricetta per la zuppa di pesce e così anche il Belgio: scoprite il waterzooi con Ricettaidea.
Zuppa di pesce
a zuppa di pesce è una portata tipica di molti luoghi, preparata soprattutto nelle località marittime della costa italiana.
Risotto al nero di seppia
Il risotto al nero di seppia è un primo piatto originario delle regioni dell’Italia dell’Est, in particolare del Veneto.
Risotto alla crema di scampi
Gustoso e raffinato, il risotto alla crema di scampi è una prima portata che unisce in un connubio di sapori il gusto del pesce e l'aroma del risotto.
Risotto ai frutti di mare
Il risotto ai frutti di mare è un tipico primo piatto della tradizione culinaria italiana, ottimo da gustare sia nei mesi freddi che in quelli caldi.
Cavatelli ai frutti di mare
I cavatelli ai frutti di mare sono un primo raffinato e d’effetto, preparato con ingredienti di prima qualità. Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
Fettuccine alle seppie
Per un gustoso primo piatto a base di pesce preparate le fettuccine alle seppie: una portata declinabile in ogni periodo dell'anno!
