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Cottura
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Tipo Ricetta
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Ragù di cinghiale
Il ragù di cinghiale è un condimento molto gustoso di origine Toscana, tipico della zona della Maremma. Scopri qui come sfruttarlo al meglio
Pollo al forno
C’è veramente poco da dire su questo piatto, se non che è uno dei più famosi e rustici della cultura culinaria Italiana, molto facile da preparare.
Branzino al cartoccio
Il branzino è un pesce dal sapore delicato, qui al cartoccio: una ricetta con ingredienti che esaltano il gusto di questo pesce dalle carni bianche e profumate.
Pasta e lenticchie
La pasta con le lenticchie è un primo piatto tipico della cucina regionale campana, che solitamente viene consumato durante i mesi più freddi dell'anno.
Quiche al salmone e broccoli
La quiche al salmone e broccoli è un gustoso rustico adatto sia per un buffet di aperitivo, sia come ghiotto antipasto in un pranzo importante.
Pollo con patate e carciofi
Il pollo è un classico della nostra cucina! Arricchitelo con carciofi e patate, capaci di esaltarlo alla perfezione e renderlo un secondo completo.
Mele cotogne candite
Le mele cotogne candite sono un dessert sfizioso e particolare per gli amanti della frutta, ma possono essere usate anche per guarnire dolci e pasticcini.
Trote al forno
Piatto veloce da preparare e tradizionale toscano. Per farlo, basta togliere le interiora e la pelle andrà via da sola a fine cottura con grande felicità.
Anatra al forno
Per festeggiare le occasioni speciali, l’anatra al forno è la portata che fa per voi. La gustosa carne del volatile si presta anche a numerosi e sfiziosi condimenti.
Fagiano alla fiorentina
Un secondo piatto originario della Toscana e a base di carne dal gusto strepitoso e dalla preparazione semplice: ecco la ricetta del fagiano alla fiorentina.
