Tempo
Difficoltà
Portata
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Piatti Rustici
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Cottura
Provenienza
- Australia (1)
- Calabria (3)
- Ungheria (1)
- Umbria (2)
- Trentino Alto Adige (1)
- India (1)
- Campania (2)
- Francia (3)
- Inghilterra (1)
- Lazio (1)
- Messico (1)
- Puglia (3)
- Russia (1)
- Sicilia (2)
- Spagna (1)
- Toscana (2)
Tipo Ricetta
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Minestrone alla contadina
Il minestrone alla contadina è un piatto leggero, gustoso, facile da preparare. Un piatto povero della cucina italiana, spesso dimenticato o sottovalutato.
Parmigiana al forno
La parmigiana al forno è un secondo piatto molto ricco e gustoso. Facile da preparare e, in questa versione, senza la frittura delle melanzane.
Calzone agli spinaci
Il calzone agli spinaci è una ricetta della tradizione campana, facilmente realizzabile a casa propria con ingredienti semplici e genuini.
Marmellata di peperoncino
Prepariamo la marmellata di peperoncino, una ricetta semplice della tradizione del Sud Italia. Gustatela sul pane o accompagnatela con i formaggi.
Marmellata di mandarini
La marmellata di mandarini è una valida ricetta, per gli amanti del dolce, ma non troppo... Senza dimenticare le varianti di accompagnamento...
Marmellata di cipolle rosse
Per un tocco di sapore in più nelle vostre ricette più elaborate o nei vostri sfiziosi antipasti, preparate la marmellata di cipolle rosse!
Torta di zucca salata
La torta di zucca salata è un’ottima portata rustica dal sapore agrodolce, ideale da presentare in tavola come secondo piatto oppure come antipasto.
Marmellata di pere
Buonissima da spalmare sul pane e ideale per farcire i dolci, la marmellata di pere è una confettura semplice e dal sapore estremamente delicato.
Passata di pomodoro
La passata di pomodoro è una preparazione rustica all’italiana tipica del Meridione, dove i pomodori San Marzano crescono rigogliosi.
Taralli scaldatelli
Croccantezza e rusticità caratterizzano questa preparazione casereccia, tipica della regione della Puglia: i taralli scaldatelli, ideali da gustare con salumi, formaggi e un buon vino rosso.
