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Difficoltà
Portata
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Piatti Rustici
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Cottura
Provenienza
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- Sicilia (2)
- Spagna (1)
- Toscana (2)
Tipo Ricetta
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Torta salata alla ricotta
La torta salata alla ricotta è buona sia calda che fredda, ed è la scelta giusta da portare con sé per un pic nic all'aria aperta durante le prime calde giornate di primavera.
Marmellata di cipolle rosse di Tropea
Vi proponiamo la ricetta per un delizioso condimento rustico di origine calabrese, per preparare sfiziosi e semplici antipasti: la marmellata di cipolle rosse di Tropea. Davvero irresistibile!
Confettura di peperoncini
Una preparazione rustica, piccante e sfiziosa, ideale da gustare in accompagnamento ai formaggi freschi e cremosi, con il pane e i grissini: ecco a voi la confettura di peperoncini, una ricetta tipicamente calabrese.
Confettura di albicocche
Le squisite e vivaci albicocche diventano protagoniste di una preparazione rustica ideale da spalmare sul pane e sulle fette biscottate.
Frijoles refritos
Meglio noti in Italia come crema di fagioli, i frijoles refritos sono un piatto tipico della cucina messicana.
Timballo di patate
Il timballo di patate è un tradizionale piatto rustico della nostra cucina. Una portata ideale da servire come secondo piatto o, tagliato a quadratini, anche come ottimo antipasto.
Polenta con salsiccia
La polenta con salsiccia è un piatto rustico consumato tipicamente nei mesi autunnali e invernali, soprattutto nelle località del Nord Italia.
Quiche di zucchine
La quiche è un celebre piatto francese, noto in Italia come torta salata. Quella che vi presentiamo è la ricetta della quiche di zucchine.
Pasticcio di patate
Il pasticcio di patate è un delizioso piatto rustico cotto al forno, ideale da servire come seconda portata ma anche come piatto unico, perché è piuttosto sostanzioso.
Torta di zucchine
La torta di zucchine è un delizioso piatto rustico vegetariano che può essere arricchito con i più svariati ingredienti.
