Tempo
Cottura
Difficoltà
Portata
Provenienza
Tipo Ricetta
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Crostini al lardo
Preparare i crostini al lardo è semplice e veloce; non proprio light, ma un'ottima idea per assaporare il lardo attraverso un semplice aperitivo.
Orata alla griglia
Un piatto leggero e a base di pesce, insaporito da uno sfizioso condimento e cucinato alla griglia: ecco a voi la ricetta dell’orata alla griglia.
Gamberoni alla griglia
Un secondo piatto estivo, fresco, leggero e sfizioso: i gamberoni alla griglia. Uno dei modi più semplici e gustosi per cucinare il pesce.
Calamari alla griglia
Una ricetta davvero sfiziosa ed estiva quella dei calamari alla griglia: un secondo piatto a base di pesce condito con un’accattivante salsina.
Verdure grigliate
La ricetta di uno dei contorni più classici della nostra cucina: le verdure grigliate. Un modo semplice e salutare per gustare le verdure.
Melanzane alla piastra
Le melanzane alla piastra sono un modo veloce ma gustoso per cucinare le melanzane. Prepararle è molto semplice e il risultato non vi deluderà!
Calamari arrostiti
I calamari arrostiti sono una ricetta estiva e semplice. La cottura alla piastra li rende un piatto leggero e il condimento conferisce un profumo unico!
Branzino alla griglia
Il branzino alla griglia è una ricetta semplice e sana. Con questo tipo di cottura il pesce conserva intatto tutto il suo aroma e la sua leggerezza.
Anguilla ai ferri
L’anguilla è un pesce particolarmente amato nella cucina dell’Emilia-Romagna, dove si è soliti esaltarne il gusto con questo semplice metodo di cottura.
Calamari alla piastra
I calamari alla piastra, facilissimi da preparare, piacciono proprio a tutti! Conditeli con olio e limone e accompagnateli con il contorno che preferite.
