Tempo
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Capesante al vapore
Per un antipasto di mare leggero, provate le capesante al vapore. Esalterete in maniera semplice e sana il gusto delle capesante, salvaguardando la linea.
Involtini di zucchine
Vi presentiamo gli involtini di zucchine: un piatto sfizioso, saporito e originale per stupire i vostri invitati, perfetto sia come antipasto che come secondo.
Verdure alla griglia
Servite come contorno o antipasto, le verdure alla griglia sono leggere, possono essere condite in molti modi e accompagnano ogni secondo piatto.
Idli
Gli idli sono frittelle al vapore, che in India vengono consumate soprattutto per colazione. Prepararli è semplice, ma occorre una notte di lievitazione.
Purè di asparagi
Se volete oggi preparare una purea diversa ma altrettanto gustosa, quella del purè di asparagi è la ricetta che fa per voi!
Insalata di avocado
Per un contorno ricco di gusto e freschezza, preparate l’insalata di avocado, una portata estiva e leggera. Aggiungete anche i gamberetti e arricchite con classe questa sfiziosa insalata!
Cipolle gratinate
Volete un modo diverso e originale per cucinare la cipolla, in una preparazione che può essere servita sia come contorno che come antipasto? Eccovi serviti: le cipolle gratinate!
Crema di carote
La crema di carote può essere servita da sola o come base da arricchire in diversi modi, con dei semplici crostini, con le cappesante, è ottima anche fredda.
Pomodori verdi sott'olio
I pomodori verdi sott'olio possono essere usati come contorno per accompagnare le carni, oppure come componente di un antipasto all'italiana.
Pepata di cozze
Fresche ed estive, le cozze vengono impiegate in un piacevole antipasto, semplice e veloce da preparare: la pepata di cozze.
