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Pollo alla senape e peperoncino Pollo alla senape e peperoncino

L’accostamento tra peperoncino e senape è molto interessante, specie se i 2 ingredienti vengono mescolati per impanare il pollo. Ricetta semplice ma gustosissima.
Carne alla pizzaiola Carne alla pizzaiola

Una specialità emiliana per apprezzare la carne in un modo diverso dal solito. Un secondo appetitoso da abbinare a un piatto di pasta, farcito con lo stesso condimento.
Tagliata di manzo Tagliata di manzo

Principe della gastronomia piemontese, il manzo esprime con questa ricetta la gamma completa dei suoi sapori e dei suoi profumi.
Bocconcini di pollo al limone Bocconcini di pollo al limone

Un secondo piatto semplice e saporito, gradito dai bambini soprattutto se accompagnato dalle patatine fritte: ecco i bocconcini di pollo al limone!
Scaloppine ai funghi Scaloppine ai funghi

Questo piatto dal sapore molto ricco è ideale come secondo in un menù autunnale o può essere presentato come piatto unico, se accompagnato da un buon purè di patate.
Hamburger alla pizzaiola Hamburger alla pizzaiola

L'hamburger alla pizzaiola è un secondo piatto molto facile e veloce da preparare. Un'ottima idea per i bambini, sempre attratti dai panini dei fast food.
Crocchette di pollo con panatura piccante Crocchette di pollo piccanti

Ecco un peccato di gola da condividere con i nostri amici: le crocchette di pollo con un'appetitosa panatura, arricchita dalla piccante presenza del peperoncino.
Pasta alla carbonara Pasta alla carbonara

La pasta alla carbonara è una ricetta di origini romane ricca di ingredienti e calorie. Di solito si usano gli spaghetti, ma van bene anche gnocchi di patate e rigatoni.
Polpette di carne Polpette di carne

Le polpette di carne sono un classico secondo, ricco e sostanzioso, ideale se si ha poco tempo a disposizione ma non si vuole rinunciare a un piatto semplice e genuino.
Straccetti di pollo Straccetti di pollo

In questa ricetta di origine laziale potrete gustare un secondo a base di pollo diverso dal solito, gustoso e facile da preparare, perfetta per le occasioni speciali.