Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
- Contorni (28)
- Piatti unici (4)
- Dolci e Dessert (4)
- Primi Piatti (11)
- Piatti Rustici (5)
- Antipasti (9)
- Salse e sughi (1)
- Secondi Piatti (31)
Provenienza
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Antipasto alla piemontese
Vivacità e colore caratterizzano l’antipasto alla piemontese, anche noto come giardiniera: una portata a base di verdure per iniziare il pasto con sapore e freschezza.
Risotto alla parmigiana
Pochi e semplici ingredienti per realizzare una preparazione tradizionale davvero gustosa: il risotto alla parmigiana. Seguite la ricetta!
Insalata nizzarda
Un’esplosione di freschi sapori contraddistingue l’insalata nizzarda: una portata leggera e nutriente, originaria della Provenza.
Branzino al pepe verde
Una ricetta fresca e leggera di tradizione culinaria veneta, dalla preparazione semplice e veloce: il branzino al pepe verde.
Patate in umido
Un contorno semplice e gustoso da accompagnare a un buon secondo a base di carne: le patate in umido.
Fagiolini in umido
Vegetariana, leggera e dietetica, la ricetta dei fagiolini in umido è una specialità marchigiana, perfetta da preparare con pochi e semplici ingredienti.
Semifreddo allo yogurt
Il semifreddo allo yogurt è un ottimo dessert, fresco e leggero, da gustare nelle calde giornate estive.
Semifreddo alle fragole
Cremoso e delicato, il semifreddo alle fragole è un dessert fresco e ideale da gustare al termine dei pasti. Provate la ricetta!
Crema di melanzane
La crema di melanzane può avere mille usi: potete servirla da sola come primo piatto, condirci la pasta o usarla come farcitura per qualche crostino di pane da servire come aperitivo.
Petto di pollo ai ferri
Il petto di pollo ai ferri è un secondo leggero e molto veloce da preparare. Può essere preparato anche con gli aromi per risultare più saporito. Eccone una ricetta.
