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Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti

Ingredienti

400 g di riso carnaroli 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 60 g di burro ½ cipolla 1 l di brodo di carne 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
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