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Tempo

Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

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Provenienza

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Bavarese al pistacchio Bavarese al pistacchio

Per coronare una cena estiva, niente di meglio della versione al pistacchio di uno dei più squisiti dolci della tradizione francese, la bavarese.
Fagiolini all’insalata Fagiolini all'insalata

I fagiolini all’insalata sono un contorno estivo e freschissimo, davvero insuperabile se preparato con ingredienti genuini e di buona qualità.
Uova farcite Uova farcite

Le uova farcite sono un tradizionale antipasto che spesso rallegra e impreziosisce le nostre tavole.
Peperoni fritti Peperoni fritti

I peperoni fritti sono veloci da preparare e si possono cucinare con largo anticipo. La tradizione siciliana insegna infatti che freddi sono ancora più buoni!
Semifreddo al cioccolato Semifreddo al cioccolato

Cremoso e fresco, ideale da gustare alla fine di ogni pasto, il semifreddo al cioccolato è un dessert amato soprattutto dai più piccoli.
Granita al limone Granita al limone

Non avete mai assaggiato la granita al limone siciliana? Provate a prepararla in casa, la ricetta è molto semplice e il risultato sarà delizioso.
Gelato alla nocciola Gelato alla nocciola

Il gelato alla nocciola è un dessert fresco e piuttosto facile da realizzare in casa, anche senza la gelatiera. Ottimo da solo ma anche servito con salse dolci.
Alici sotto sale Alici sotto sale

La cucina ligure ci insegna a preparare le alici sotto sale: un delizioso antipasto da gustare con le fettine di pane abbrustolito o con i grissini.
Gamberi alla catalana Gamberi alla catalana

Per portare in tavola un pezzo di mare o per ricordare quel fantastico week-end che avete trascorso a Barcellona, preparate questi squisiti gamberi.
Pesce all'acqua pazza Pesce all'acqua pazza

Una ricetta molto semplice da preparare, dal gusto delicato, un secondo ideale per il periodo estivo e che si può gustare anche freddo.