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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

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Pasta con zucchine e taccole Pasta con zucchine e taccole

La pasta con zucchine e taccole è un primo perfetto per la stagione estiva, fresco e leggero, oltre ad essere un piatto facile e veloce da preparare.
Tortillas vegetariane Tortillas vegetariane

Le tortillas sono un alimento tipico della cucina messicana, che potete realizzare in chiave vegetariana con l’aggiunta della salsa allo yogurt.
Cavolfiore in padella Cavolfiore in padella

Ricco di antiossidanti, il cavolfiore è un contorno genuino e ricco di sapore che si può anche aromatizzare a scelta, utilizzando le spezie che più preferite.
Finocchi in padella Finocchi in padella

I finocchi in padella sono un contorno leggero ma molto saporito, facile da preparare e ideale per accompagnare il salmone o l'arrosto di maiale.
Stracciatella in brodo Stracciatella in brodo

Pochi e semplici ingredienti caratterizzano questo primo piatto di origine romana: la stracciatella in brodo, ideale da gustare nei mesi più freddi dell'anno.
Nachos Nachos

Tipici della cucina tex mex, i nachos sono piccole tortillas di mais condite con formaggio, peperone e peperoncino piccante, inventate da Ignacio Anaya, detto Nacho.
Conchiglie con funghi e pesto di noci Conchiglie funghi e pesto di noci

Le conchiglie con funghi e pesto di noci sono un primo ricco di gusto. Un primo piatto che porta in tavola un mix di profumi e sapori autunnali.
Maccheroni al forno con capperi Maccheroni al forno con capperi

I maccheroni al forno con i capperi sono una ricetta pugliese dal gusto deciso. Un primo piatto appetitoso e saporito ma facile da preparare.
Carciofi impanati Carciofi impanati

I carciofi impanati sono un secondo piatto facile e veloce da preparare. Una gustosissima idea per servire i carciofi in modo originale e diverso dal solito.
Tartine di funghi e noci Tartine di funghi e noci

Funghi champignon e noci vengono uniti in un invitante abbraccio di gorgonzola dando vita ad un antipasto dall'irresistibile gusto: le tartine di funghi e noci.