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Spezzatino di seitan
Lo spezzatino di seitan è un piatto vegetariano, adatto per coloro che desiderano sostituire il più tradizionale spezzatino a base di carne.
Frittata dolce
La frittata dolce, conosciuta anche con il nome di Schmarrn o dolce dell'Imperatore, deriva dalla tradizione austriaca-altoatesina.
Praline al cioccolato
Le praline al cioccolato sono facili da fare, molto gustose ed è possibile crearne di diversi gusti partendo dalla stessa preparazione di base.
Salvia fritta
Un antipasto diverso, rustico e accattivante! Stavolta a esser fritta è la salvia! Seguite la ricetta per prepararla a casa.
Cornetti di pasta sfoglia
Per fare una colazione come al bar, ma senza uscire di casa, provate questi cornetti. Da preparare in pochi minuti e divorare in pochi secondi!
Carciofi trifolati
I carciofi trifolati sono semplici e veloci da preparare, solo la pulizia del carciofo richiede un po' di tempo. Un ottimo contorno o un delizioso piatto unico.
Ciliegie sciroppate
Una conserva classica ma molto apprezzata, le ciliegie sciroppate una volta pronte si prestano a diversi usi e preparazioni. Fatene scorta!
Tortilla di patate
La cucina spagnola ci regala questa fantastica ricetta, da servire come antipasto, contorno o da offrire a un aperitivo, secondo la tradizione delle “tapas”.
Involtini di melanzane grigliate
Le melanzane sono un'ottima idea per realizzare degli involtini ideali per l'antipasto. Si possono farcire a piacimento e sono leggeri e appetitosi.
Pasta pasticciata
La pasta pasticciata è molto semplice da preparare e può essere personalizzata. Inoltre è uno di quei piatti di "riciclo" o "svuotafrigo".
