Tempo
Cottura
Portata
Difficoltà
Provenienza
- Veneto (1)
- India (1)
- Svizzera (1)
- Sardegna (1)
- Portogallo (1)
- Basilicata (1)
- Marche (1)
- Campania (4)
- Cucina araba (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (3)
- Inghilterra (2)
- Liguria (2)
- Messico (2)
- Puglia (2)
- Sicilia (4)
Tipo Ricetta
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Spigola al pomodoro
La spigola al pomodoro è un secondo piatto fresco, leggero e gustoso, ideale per un pasto da consumare nella bella stagione.
Orata con olive e capperi
In questo secondo piatto mediterraneo il pesce viene condito semplicemente e il suo sapore è arricchito da pomodori, olive e capperi.
Cozze ripiene
Quella delle cozze ripiene è una ricetta semplice e di grande impatto, che si sposa molto bene ai vini bianchi del Sud.
Melanzane ripiene di carne
Le melanzane ripiene di carne sono un gustoso secondo tipicamente estivo. Una ricetta appetitosa da condividere con amici e familiari.
Merluzzo al forno
Il merluzzo al forno è un piatto ideale da cucinare soprattutto per una cena informale. Ne esistono tante varianti, alcune delle quali sono anche piuttosto leggere.
Peperoni ripieni di tonno
Un secondo piatto saporito, veloce da preparare e ideale da servire nella stagione estiva.
Rombo al forno
Se volete preparare un piatto leggero e fresco, vi proponiamo la ricetta del rombo al forno: una seconda portata tipicamente mediterranea.
Gamberi al forno
I gamberi al forno sono una seconda portata tradizionale e tipicamente estiva, ma anche ideale da gustare in ogni momento dell’anno, in virtù della semplice ricetta dal gusto strepitoso.
Melanzane ripiene al forno
Condite con le più fantasiose farciture, le melanzane ripiene al forno sono un secondo piatto squisito, originario del Sud Italia.
Polpettone freddo con ricotta
Il polpettone freddo con ricotta è un’originale e gustosa variante della classica ricetta del polpettone di sola carne.
