Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Pollo in potacchio
Una semplice preparazione marchigiana, il pollo in potacchio è cotto lentamente e insaporito da ingredienti semplici come pomodoro e rosmarino.
Petto d'anatra all'arancia
Una seconda portata prelibata e sfiziosa, ottima per stupire gli invitati con classe e gusto. Vi proponiamo il petto d’anatra all’arancia.
Ali di pollo al forno
Le ali di pollo, saporite e golose, possono essere cucinate in vari modi ma, tra questi, uno ne esalta il sapore: la cottura al forno!
Rambasicci
I rambasicci sono un secondo piatto di tradizione friulana. Si tratta di sfiziosi involtini di verza farciti con la carne tritata.
Agnello cacio e uova
Tradizionalmente preparato in occasione della Pasqua, l’agnello cacio e uova è un secondo piatto molto invitante e sostanzioso, di origine molisana.
Frico
Il frico è una frittata di patate e formaggio fuso, caratteristica del Friuli Venezia Giulia, dove viene impiegato il tipico formaggio Montasio.
Pollo tikka masala
Il pollo tikka masala è un'esplosione di sapori tipici della cucina orientale indiana, grazie al saporito mix di spezie usate per la sua preparazione.
Filete enchocolatado
Carne e cioccolato fondente? Si, proprio così! Ecco a voi il filete enchocolatado, una specialità messicana molto accattivante.
Rosti
Il rosti è un delizioso piatto svizzero a base di patate schiacciate e cotte in padella che generano una buonissima e croccante pietanza rustica.
Fegato alla veneziana
Aromatizzato dal sapore della cipolla, il fegato alla veneziana è un secondo piatto della tradizione culinaria veneta molto saporito.
