Tempo
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
Tipo Ricetta
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Zucchine in carpione
Un fresco e gustoso antipasto al profumo di salvia e alloro, particolarmente adatto per i pasti primaverili ed estivi.
Fiori di zucca in padella
Comprati o provenienti direttamente dal nostro orticello, i fiori di zucca possono essere cucinati secondo varie ricette: qui vi presentiamo quella per cuocerli in padella.
Cipolle fritte
Le cipolle fritte sono un antipasto, un contorno o uno snack davvero sfizioso, realizzabile in poco tempo e con ingredienti che in genere si hanno già in casa.
Polpette di patate
Le polpette di patate sono un piatto semplice ma gustoso, che piace molto soprattutto ai bambini: preparatele seguendo la nostra ricetta.
Polpette di patate
Un tradizionale secondo piatto sempre apprezzato, soprattutto dai bambini, sono le polpette di patate.
Caponata di melanzane
La caponata di melanzane è un piatto agrodolce di tradizione esclusivamente siciliana, famoso in tutto il mondo.
