Tempo
Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
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Shortcake
La pasticceria statunitense è ricca di ricette supergolose, come quella dello shortcake, uno squisito dolce coronato da una cascata di fragole e panna.
Croquembouche
Il croquembouche è una spettacolare piramide di bignè ricoperta di caramello. Un dolce per un menu importante, quando è necessario “chiudere con il botto”.
Torta rovesciata al limone
La torta rovesciata al limone è un dolce dal sapore semplice, creata con ingredienti classici ma presentata in maniera scenografica. Insomma, non la solita torta!
Crostata di pere e crema pasticcera
La crostata di pere e crema pasticcera è un dolce goloso e morbido. La dolcezza delle pere si accosterà perfettamente al sapore unico della crema pasticcera.
Pan brioche al latte
L’ideale per la colazione, una sana merenda o un dolce spuntino, il pan brioche al latte regalerà un momento di sofficissima golosità a tutta la famiglia.
Bomboloni
Il bombolone è un dolce dalle origini austriache tipico del periodo carnevalesco, oggi si consuma in tutti i periodi dell’anno.
Pan brioche alla nutella
Il pan brioche alla nutella è un dolce soffice ripieno di goloso cioccolato. In questa ricetta l’abbiamo suddiviso in bocconcini, ottimi per la colazione.
Flan parisien
Il flan parisien è un dolce francese molto particolare, facile da realizzare ma elegante e di sicuro effetto, realizzabile in diverse varianti.
Brioche alla marmellata
La brioche alla marmellata è un elemento imprescindibile della colazione perfetta, in grado di dare alla giornata la giusta carica.
Crumble di pesche
Il crumble di pesche è un dolce semplicissimo da preparare ma particolare e goloso. Un fondo di dolce frutta a pezzi e uno strato croccante in superficie...
