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Cottura
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Tipo Ricetta
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Ntomates gemistes
Ntomates gemistes: questo il nome un contorno di origine greca davvero ricco di sapore. Succosi pomodori rossi accolgono un ripieno di riso condito che, con la cottura in forno, sprigionano un gusto impareggiabile.
Spanakopita
La spanakopita è una squisita specialità della cucina greca che ricorda molto le quiche e le torte salate.
Pittule
Le pittule sono croccanti palline di pasta fritta, arricchite spesso con olive, capperi e pancetta affumicata, che si servono tradizionalmente come stuzzichino per la vigilia di Natale, nel pomeriggio, in attesa del cenone.
Girelle al prosciutto
Una croccante sfoglia abbraccia un semplice ripieno di prosciutto crudo per un piatto rustico dall’irresistibile sapore: le girelle al prosciutto sono un antipasto perfetto per iniziare ogni pasto.
Torta spinaci e ricotta
Il delizioso sapore degli spinaci si fonde in una morbida e fresca ricotta: un ripieno gioioso per il palato.
Torta di mele facile
Un dolce dalla preparazione molto semplice, ma dal sapore delicato e genuino: questa torta di mele è facile e deliziosa.
Tortino di asparagi
Il tortino di asparagi è un piatto rustico molto invitante da preparare come antipasto e come seconda portata per le più svariate occasioni.
Tortino di spinaci
Ideale da gustare in occasione di un pic nic all’aperto o per allietare i propri inviati con un buon aperitivo, vi proponiamo il tortino di spinaci.
Torta di fagiolini
Una preparazione rustica vegetariana e appetitosa, ideale da gustare in occasione di pasti informali come secondo piatto oppure come antipasto durante i pranzi e le cene in compagnia.
Sorbetto alla fragola
Un accattivante digestivo per concludere i pasti con freschezza e sapore: il sorbetto alla fragola!
