Tempo
Difficoltà
Provenienza
Cottura
Portata
- Piatti unici (4)
- Primi Piatti (19)
- Secondi Piatti (9)
- Antipasti (6)
- Contorni (5)
- Dolci e Dessert (5)
- Piatti Rustici (4)
Tipo Ricetta
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Crostata alla frutta secca
Semplice da preparare, ma molto energetica, la crostata alla frutta secca è perfetta sia come dessert che come dolce da colazione. Ecco la ricetta!
Spaghetti alla trapanese
Un primo piatto fresco e profumato, facile da preparare e appetitoso. Uno spaghetto che porterà sulla vostra tavola i gustosi sapori della Sicilia.
Cavolfiore affogato
Il cavolfiore affogato è un tipico piatto siciliano, facile da preparare e molto saporito. Solitamente viene cucinato durante il periodo invernale.
Alici alla siciliana
Le alici alla siciliana sono una preparazione semplice a base di ingredienti mediterranei: alici, pomodorini Pachino, aglio, prezzemolo e pangrattato.
Arancini al burro
Gli arancini al burro sono una specialità della Sicilia occidentale e si differenziano dalla ricetta classica per il ripieno: burro e scamorza.
Broccoli alla siciliana
I broccoli alla siciliana sono un contorno tipico della cucina catanese. La ricetta è molto semplice e racchiude in sé i sapori della tradizione.
Pesce spada alla siciliana
Il pesce spada è un pesce prelibato e molto gustoso, ingrediente principale di questo piatto siciliano! Preparate questo secondo con noi.
Cavatelli all'agrigentina
I cavatelli all'agrigentina sono un tipico primo piatto siciliano, poco elaborato ma squisito grazie alla semplicità dei suoi pochi ingredienti.
Spaghetti con le sarde
Gli spaghetti con le sarde sono un classico della tradizione siciliana. Un primo straordinario, che unisce i profumi e i sapori di questa regione unica.
Taralli siciliani
I taralli siciliani sono una vera delizia. Biscotti morbidi e ricoperti di glassa, un piccolo peccato di gola al quale non si riesce a dire di no.
