Difficoltà
Provenienza
Cottura
Portata
- Piatti unici (5)
- Piatti Rustici (9)
- Secondi Piatti (21)
- Dolci e Dessert (19)
- Primi Piatti (25)
- Salse e sughi (2)
- Antipasti (12)
- Contorni (9)
Tempo
Tipo Ricetta
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Crostata alla frutta secca
Semplice da preparare, ma molto energetica, la crostata alla frutta secca è perfetta sia come dessert che come dolce da colazione. Ecco la ricetta!
Cannoli alla ricotta
L'idea per preparare i cannoli siciliani alla ricotta, con gli ingredienti per cucinare ricette regionali sfiziose su Ricettaidea.it
Spaghetti alla trapanese
Un primo piatto fresco e profumato, facile da preparare e appetitoso. Uno spaghetto che porterà sulla vostra tavola i gustosi sapori della Sicilia.
Limoncello alla crema
Il limoncello alla crema è una variante golosa del famoso liquore a base di limoni. Prevede l’aggiunta di panna e latte ed è ottimo da gustare dopo i pasti.
Cavolfiore affogato
Il cavolfiore affogato è un tipico piatto siciliano, facile da preparare e molto saporito. Solitamente viene cucinato durante il periodo invernale.
Alici alla siciliana
Le alici alla siciliana sono una preparazione semplice a base di ingredienti mediterranei: alici, pomodorini Pachino, aglio, prezzemolo e pangrattato.
Carciofi arrosto
Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.
Baccalà alla ghiotta
La ghiotta è una preparazione siciliana che, tipicamente, si realizza con il pesce spada! Qui viene proposta con il baccalà, per un sapore altrettanto buono.
Panzerotti alla crema
I panzerotti alla crema sono un dolce tipico del catanese. Vengono solitamente consumati per colazione, insieme al cappuccino in inverno o alla granita d'estate.
Arancini al burro
Gli arancini al burro sono una specialità della Sicilia occidentale e si differenziano dalla ricetta classica per il ripieno: burro e scamorza.
