Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Provenienza
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Moscardini in umido
I moscardini in umido sono un piatto gustoso e sano, un ottimo antipasto o, in alternativa, un secondo sfizioso e saporito da abbinare ad altri piatti di pesce.
Moscardini alla diavola
I moscardini alla diavola sono davvero saporiti e si preparano con ingredienti semplici: pomodoro, peperoncino, prezzemolo. Eccovi la ricetta!
Merluzzo in umido
Esistono due ricette, entrambe ottime, per preparare il merluzzo in umido: una “rossa” e una “verde”. Ecco la versione “verde”, più adatta per la stagione fredda.
Crocchette di pesce con piselli
Le crocchette di pesce con piselli sono il secondo ideale per camuffare pesce e verdure per i bambini che di solito non gradiscono questi nutrienti ingredienti.
Salmone con salsa allo yogurt
Per esaltare il gusto eccezionale del salmone, non c’è niente di meglio della cottura alla griglia, il tutto coronato con una delicata salsa allo yogurt.
Orata all'arancia
Se volete sperimentare un nuovo abbraccio di gusti, provate a preparare la ricetta dell’orata all'arancia, semplice ma con gusti in perfetto contrasto fra loro.
Branzino al vapore
Il branzino al vapore è un secondo piatto tutt'altro che poco saporito. L'acqua, aromatizzata, conferisce al pesce un sapore delizioso, mantenendone la leggerezza.
Calamari con patate
I calamari con patate sono una gustosa idea per una cena estiva, da servire o come piccolo antipastito tiepido, oppure come secondo.
Fritto di calamari agli aromi
Il fritto di calamari agli aromi è un secondo piatto semplice da preparare e molto goloso! Le erbette aromatiche gli doneranno un profumo irresistibile.
Parmigiana di alici
La parmigiana di alici è un piatto tipico campano. Un secondo particolare, molto gustoso e allo stesso tempo anche facile da preparare.
