Tempo
Difficoltà
Portata
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Piatti Rustici
- Contorni (10)
- Dolci e Dessert (11)
- Primi Piatti (17)
- Piatti unici (10)
- Salse e sughi (7)
- Antipasti (58)
- Secondi Piatti (34)
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
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Omelette ai tartufi
Il saporito aroma del tartufo caratterizza una preparazione culinaria marchigiana molto sfiziosa: le omelette ai tartufi.
Calzone pugliese
Il calzone pugliese è una ricetta che si contraddistingue per la ricchezza del ripieno avvolto in un impasto dal sapore esclusivo.
Tarallini con finocchio
I tarallini con finocchio sono una specialità culinaria del Molise. Un impasto croccante, insaporito dal gusto del finocchio, li rende davvero gustosi e ideali da accompagnare a ogni pasto.
Torta di carciofi
Ideale sia come antipasto che come secondo piatto, la torta di carciofi è un rustico ligure dalla semplice ricetta.
Focaccia morbida
Rustica, soffice e tradizionalmente ligure, la focaccia morbida è una pietanza semplice e sfiziosa, ideale da gustare in ogni momento della giornata.
Frittelle di zucchine
Le frittelle di zucchine sono un piatto rustico vegetariano che, in occasione di pranzi e cene in compagnia, può costituire un originale antipasto.
Zuppa di farro
Una ricetta sana e salutare che unisce le proprietà nutrizionali del farro a quelle delle verdure. Un piatto rustico, ottimo sia caldo che freddo.
Frittata di carciofi
Un modo facile e goloso per preparare i carciofi e farli mangiare a tutti. Tagliata a fettine può essere un’ottima idea da servire come aperitivo.
Torta salata con spinaci
La torta di spinaci è una ricetta rapida e gustosa: come tutte le torte salate, è ottima in ogni occasione, come aperitivo, secondo piatto o spuntino veloce a metà giornata.
