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Ossi buchi con piselli Ossibuchi con piselli

Un secondo di carne tipico della tradizione lombarda, accompagnato dai piselli. Questa ricetta, cara alle nostre nonne, vi farà venire l'acquolina in bocca!
Polpette di patate Polpette di patate

Un tradizionale secondo piatto sempre apprezzato, soprattutto dai bambini, sono le polpette di patate.
Polpette vegetariane Polpette vegetariane

Queste gustose polpette sono una valida alternativa alle solite polpette di carne. Colorate e saporire rallegreranno la tavola e piaceranno a tutti.
Spigola all'acqua pazza Spigola all'acqua pazza

Un secondo piatto leggero ma saporitissimo. La spigola, pesce raffinato e pregiato, si presta perfettamente per questa ricetta semplice ma d'effetto.

Insalata di polpo Insalata di polpo

Fresca e gustosa, l’insalata di polpo è una prelibata portata dal gusto mediterraneo.
Calamari imbottiti Calamari imbottiti

La ricetta per un secondo piatto ricco di gusto e di sapore! Preparate i calamari imbottiti per inaugurare l’estate in arrivo.
Flan di zucchine Flan di zucchine

Vi sono moltissime ricette per preparare il flan di zucchine: un delizioso antipasto, ideale da esibire in ogni occasione, questa volta arricchito con la feta.
Caponata di verdure Caponata di verdure

Dall’arte culinaria della Sicilia proviene la ricetta per un secondo piatto vegetariano o per un antipasto sostanzioso: la caponata!

Polpo all'insalata Polpo all'insalata

Una specialità campana preparata in tutta Italia: ecco a voi il polpo all’insalata, una portata fresca ed estiva, declinabile sia come antipasto che come secondo piatto.
Ali di pollo al forno Ali di pollo al forno

Le ali di pollo, saporite e golose, possono essere cucinate in vari modi ma, tra questi, uno ne esalta il sapore: la cottura al forno!