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Patate in umido alle erbe aromatiche Patate in umido alle erbe

Le patate in umido alle erbe aromatiche sono un contorno delizioso, facile da preparare e originale. Un modo diverso per servire un contorno di patate.
Risotto al cavolo cappuccio Risotto al cavolo cappuccio

Il risotto al cavolo cappuccio è un piatto semplice e genuino, tipico della tradizione contadina, da gustare in una fredda serata invernale.

Zuppa fredda di broccoli e pinoli Zuppa fredda di broccoli e pinoli

La zuppa fredda di broccoli e pinoli è un primo piatto fresco e leggero, ottimo per un pranzo saporito ma all'insegna del benessere.
Polenta integrale ai funghi Polenta integrale ai funghi

La polenta integrale è una sana e gustosa variante della classica polenta, ancora più ricca di sapore se proposta con dei profumatissimi funghi.
Chutney di ananas Chutney di ananas

Il chutney di ananas è una salsa agrodolce tipica dell'India che viene usata come condimento per riso e carne. Può essere anche piccante o speziata.
Castagne al rum Castagne al rum

Le castagne al rum sono l'ideale per gustare questo frutto anche fuori stagione. Facili da preparare, si conservano per parecchi mesi nei vasetti di vetro.
Carote glassate Carote glassate

Le carote glassate sono un contorno dal sapore delicato e leggermente dolce, ottimo anche per i bambini. Preparatele con i consigli di Ricettaidea!
Risotto al cavolo rosso Risotto al cavolo rosso

Il risotto al cavolo rosso è un piatto colorato e originale, ottimo per una cena con gli amici ma anche per stupire gli ospiti in un'occasione speciale.
Lenticchie in umido Lenticchie in umido

Le lenticchie in umido sono un piatto povero della tradizione italiana.
Quindim Quindim

Il quindim è un dolce tipico brasiliano molto simile al flan, a base di cocco e latte condensato. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!