Tempo
Difficoltà
Tipo Ricetta
Cottura
Portata
Provenienza
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Patate all’aglio
Le patate all’aglio sono un contorno semplice e ricco di profumo, adatto ad accompagnare sia piatti di carne sia secondi a base di pesce.
Zuppa di piselli
La zuppa di piselli è un piatto leggero, sano e nutriente, dal gusto delicato e genuino. Una cremosa vellutata da gustare quando fuori piove, anche se è già primavera.
Verdure alla piastra
Un contorno light, semplice e facile da cucinare, da presentare anche come antipasto, o per accompagnare un secondo di carne o pesce.
Patate al vapore
Un contorno facilissimo e velocissimo da preparare che si accompagna bene a differenti secondi di carne e di pesce, in tutte le stagioni dell’anno.
Insalata di patate, rucola e cipolla di Tropea
Un contorno fresco, che richiama i sapori mediterranei, specie grazie alla cipolla di Tropea. Valido anche come antipasto o unico piatto estivo.
Patate a fisarmonica
Le patate a fisarmonica sono un contorno davvero originale, l’ideale per rendere più appetitose e divertenti le classiche patate al forno.
Chips di patate arrosto
Volete gustare delle chips ma avete paura che la frittura possa rovinarvi la linea? Provate queste chips di patate arrosto, croccanti, gustose e leggere.
Pannocchie al forno
Vere antenate dei moderni finger food, le pannocchie al forno sono un contorno saporito e stuzzicante, magari da accompagnare a un bel pollo arrosto…
Vellutata di ceci
La vellutata di ceci è un tipico piatto invernale. Ideale dopo i bagordi delle festività per ridurre le calorie senza rinunciare al gusto.
Purea di patate
La classica ricetta per preparare il purè di patate, un contorno ideale per molti secondi piatti.
