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Vellutata di ceci

Vellutata di ceci

Difficoltà: difficoltà 1
Dosi: per 4 persone
Tempo: 45 minuti
Note Aggiuntive: + il tempo di ammollo dei ceci

Ingredienti

500 g di ceci 1 cipolla 2 carote 2 gambi di sedano 1 patata grossa 1 l di acqua Una manciata di sale grosso Sale q.b. Pepe q.b.

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