Tempo
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Pesce spada al forno con patate dolci
L'idea per preparare il pesce spada al forno con patate dolci, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali e sfiziose.
Seppie con patate
Le seppie con patate sono un delizioso secondo piatto a base di pesce con contorno che vi farà certamente fare bella figura in ogni occasione.
Seppioline al vino bianco
Per apprezzare il sapore genuino delle seppioline, talvolta è meglio cucinarle semplicemente, ad esempio con del vino bianco e un accompagnamento di carciofi.
Spiedini di gamberi e mango
Una ricetta semplice e dal gusto delicato, che sfrutta sapori e odori della cucina australiana: mettetevi alla prova cercando di realizzare questi ottimi spiedini.
Alici alla siciliana
Le alici alla siciliana sono una preparazione semplice a base di ingredienti mediterranei: alici, pomodorini Pachino, aglio, prezzemolo e pangrattato.
Moscardini in umido
I moscardini in umido sono un piatto gustoso e sano, un ottimo antipasto o, in alternativa, un secondo sfizioso e saporito da abbinare ad altri piatti di pesce.
Moscardini alla diavola
I moscardini alla diavola sono davvero saporiti e si preparano con ingredienti semplici: pomodoro, peperoncino, prezzemolo. Eccovi la ricetta!
Sarde ripiene
La ricetta delle sarde ripiene è solo una delle molte versioni che la terra siciliana offre, come quella palermitana con pinoli e uvetta o quella messinese con piselli
Merluzzo in umido
Esistono due ricette, entrambe ottime, per preparare il merluzzo in umido: una “rossa” e una “verde”. Ecco la versione “verde”, più adatta per la stagione fredda.
Sgombro al forno
Lo sgombro al forno, pesce nutriente e gustoso, è una ricetta dal condimento sfizioso e veloce da preparare, ideale per far bella figura nelle occasioni speciali.
