Tempo
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Antipasti (26)
- Secondi Piatti (110)
- Primi Piatti (14)
- Salse e sughi (1)
- Contorni (3)
- Piatti Rustici (2)
- Piatti unici (9)
Provenienza
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Cozze alla tarantina
Una portata estiva e dal sapore delle terre del Sud: ecco le cozze alla tarantina!
Stoccafisso alla ligure
Lo stoccafisso alla ligure è un secondo piatto gustoso a base di pesce, conosciuto e preparato in numerose varianti. Quella che vi proponiamo è a base di pomodorini, acciughe, patate e pinoli...
Merluzzo alla livornese
Il merluzzo alla livornese è un delizioso secondo piatto, ideale per un pasto saporito ma non troppo pesante.
Polpette di riso
Le polpette di riso, note anche come onigiri, sono un specialità della cucina giapponese.
Baccalà mantecato
Il baccalà mantecato è una specialità tipica della cucina veneta, dal sapore unico e particolare.
Salmone al cartoccio
Il salmone al cartoccio è un secondo di pesce gustoso e davvero facile da preparare: si condisce il filetto, si inforna, si aspetta e… si mangia!
Pesce spada allo zenzero
L'idea per preparare il pesce spada allo zenzero, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Rombo con patate
Il rombo è un pesce leggero e facile da pulire, adatto anche ai gusti dei bambini. E, con le patate arrosto, il gioco è fatto!
Sugo di pesce
Il sugo di pesce è ottimo sia d'estate sia d'inverno poiché è un piatto succulento per ogni palato, inoltre è semplice e veloce da preparare.
Astice alla borghese
Dal Veneto ci arriva questa deliziosa ricetta per preparare l’astice, un crostaceo dal sapore squisito e delicato. Un piatto sicuramente adatto a un’occasione speciale.
