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Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Provenienza
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Risotto radicchio e scamorza
Il risotto radicchio e scamorza è un piatto ricco di gusto e profumo, adatto per una cena informale o un pranzo con gli amici. Eccovi la ricetta.
Vellutata di broccoli
La vellutata di broccoli è un piatto ideale da preparare d’autunno e d’inverno! La sua consistenza cremosa conquisterà anche i più piccoli.
Risotto radicchio e noci
Questa ricetta vi permette di preparare un risotto dal gusto leggermente amarognolo, reso croccante dai gherigli di noce tritati: una vera leccornia.
Crema di zucca con gamberi
Questa piatto unisce alla dolcezza della zucca la delicatezza dei gamberi. Il trito di erba cipollina, poi, conferisce una punta di sapore in più.
Vellutata di zucca e patate
La vellutata di zucca e patate è un piatto che accarezza tutti i sensi grazie al suo profumo, al suo sapore e alla sua irresistibile cremosità.
Risotto al melograno
Il risotto al melograno è un piatto per veri gourmet che si sposa alla perfezione con l’atmosfera delle feste! Provate a prepararlo con noi.
Risotto con filetti di triglia
Il segreto di questo risotto è racchiuso nella sua semplicità: si utilizzano ingredienti delicati ma gustosi per un risultato molto invitante.
Risotto salmone e bottarga
La bottarga, molto amata nel Sud Italia, si sposa bene con un pesce nordico come il salmone! Preparate questo risotto e farete sicuramente colpo.
Zuppa di carote allo zenzero
Se siete in cerca di una ricetta stuzzicante diversa dal solito, questa zuppa fa al caso vostro: cremosa e aromatica, è a base di carote e zenzero.
Risotto gorgonzola e zucca
Il risotto gorgonzola e zucca coniuga in modo straordinario la dolcezza della zucca e il sapore corposo e intenso del gorgonzola. Preparatelo con noi.
