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Frango assado
Il frango assado è un piatto portoghese ed è parente stretto del nostro pollo arrosto, gustoso e succulento quanto quello della tradizione italiana.
Spiedini di pollo
Un secondo piatto leggero e saporito che richiama il sapore delle grigliate estive: carne e peperoni infilzati nello spiedo, il gusto è garantito.
Pollo alla zucca
Se cucinato a dovere, il petto di pollo ha tanto gusto e poche calorie. In questa ricetta è reso irresistibile da deliziosi cubetti di zucca.
Chips di patate arrosto
Volete gustare delle chips ma avete paura che la frittura possa rovinarvi la linea? Provate queste chips di patate arrosto, croccanti, gustose e leggere.
Patate in umido alle erbe
Le patate in umido alle erbe aromatiche sono un contorno delizioso, facile da preparare e originale. Un modo diverso per servire un contorno di patate.
Risotto al cavolo cappuccio
Il risotto al cavolo cappuccio è un piatto semplice e genuino, tipico della tradizione contadina, da gustare in una fredda serata invernale.
Zuppa fredda di broccoli e pinoli
La zuppa fredda di broccoli e pinoli è un primo piatto fresco e leggero, ottimo per un pranzo saporito ma all'insegna del benessere.
Girella di frittata
Un antipasto gustoso e ricco, un mix di uova, formaggio e affettati, da gustare freddo o caldo, accompagnato da una bella fetta di pane.
Pannocchie al forno
Vere antenate dei moderni finger food, le pannocchie al forno sono un contorno saporito e stuzzicante, magari da accompagnare a un bel pollo arrosto…
Risotto al vino rosso e salsiccia
Il risotto al vino rosso e salsiccia è un primo molto corposo, adatto soprattutto per il periodo invernale. Facile da preparare, è un sicuro successo.
