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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

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Zucchine in carpione Zucchine in carpione

Un fresco e gustoso antipasto al profumo di salvia e alloro, particolarmente adatto per i pasti primaverili ed estivi.
Fagiolini al sugo Fagiolini al sugo

Contorno saporito per un secondo di carne, i fagiolini al sugo possono anche essere gustati da soli per una pausa pranzo veloce o per una cena leggera.
Conserva di fragole Conserva di fragole

La conserva di fragole è una ricetta semplice e alla portata di tutti. Può essere gustata a colazione, oppure utilizzata per farcire dolci e pasticcini.
Arista all'arancia Arista all'arancia

L'arista all'arancia è un secondo piatto impegnativo ma gustoso. Il sapore della carne viene accostato e valorizzato dalla dolcezza dell'arancia, un connubio unico!
Calamari in padella Calamari in padella

I calamari in padella sono una ricetta sfiziosa e leggera, per gustare questi versatili "pesci". Preparateli con i consigli di Ricettaidea!
Falafel al forno Falafel al forno

I falafel al forno sono polpettine di ceci tipiche della cucina araba: in alcuni casi sono chiamati anche felafel e sono facili da preparare e molto gustosi.
Filetto alla griglia Filetto alla griglia

Una delle cotture che più fa onore a un buon filetto è quella alla griglia. Al sangue, media cottura o ben cotto, preparate un succoso filetto come più vi piace.
Cosce di pollo alla cacciatora Cosce di pollo alla cacciatora

Le cosce di pollo alla cacciatora sono un piatto tipico della tradizione toscana, molto facile da preparare e gustoso. Ottima alternativa al pollo arrosto.
Branzino con patate Branzino con patate

Il branzino con patate è un delicato piatto di pesce, sano e sfizioso. Il contorno di deliziose patate al forno lo rende unico e invitante.
Aglio al forno Aglio al forno

L'aglio al forno è un antipasto davvero particolare e la cottura in forno conferisce all'aglio un sapore dolce e non particolarmente pungente.