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Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

Tipo Ricetta

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Crostini alla romana Crostini alla romana

Un antipasto veloce, semplice ma davvero gustoso, da servire caldo sulle nostre tavole, direttamente dalla cucina romana tradizionale.
Calzone napoletano Calzone napoletano

Il calzone napoletano, nella sua versione tradizionale, è farcito con ricotta e salame napoletano. Facile da preparare, potete farcirlo come preferite.
Brioche alla ricotta Brioche alla ricotta

Le brioche alla ricotta sono ideali per la prima colazione. Facili da preparare, si possono arricchire con gocce di cioccolato o uvetta.
Bruschette ai funghi Bruschette ai funghi

Le bruschette ai funghi sono un antipasto che si può gustare caldo o anche freddo. La trifolatura dei funghi conferisce a questo piatto un sapore particolare.
Aglio al forno Aglio al forno

L'aglio al forno è un antipasto davvero particolare e la cottura in forno conferisce all'aglio un sapore dolce e non particolarmente pungente.
Cavatelli alla sorrentina Cavatelli alla sorrentina

I cavatelli alla sorrentina uniscono la famosissima ricetta campana alla pasta fatta in casa. Stupite i vostri ospiti con un piatto semplice ma d’effetto!
Conchiglioni ripieni Conchiglioni ripieni

Un primo piatto squisito e originale, a base di verdure: i conchiglioni ripieni.
Torta salata con salmone Torta salata con salmone

La torta salata con salmone è facile da preparare, molto gustosa e ha sempre successo a tavola. Può essere servita come antipasto o come secondo.
Pollo alla menta Pollo alla menta

Il pollo alla menta è un secondo piatto sano e leggero, caratterizzato da una profumatissima marinata alla menta, una delle erbe più profumate al mondo.
Aringhe al forno Aringhe al forno

Le aringhe al forno sono un piatto semplice e leggero che nulla ha da invidiare a pietanze più raffinate. Portate in tavola questo gustoso pesce azzurro!