Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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Tempo
Tipo Ricetta
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Arrosto con patate
La morbida carne di vitello, accompagnata da croccanti patate dorate, fa di questa preparazione un “must” della nostra tradizione culinaria. La ricetta non è complessa ma, per ottenere un risultato ottimale, occorre prestare attenzione ai vari passaggi.
Faraona arrosto
La faraona arrosto è un secondo dal gusto deciso, insaporito dall’aroma delle spezie. È una portata da gustare nella stagione autunnale, durante i pasti della domenica e in occasione delle ricorrenze.
Arrosto in crosta
Un secondo piatto originale e "croccante": preparate l’arrosto in crosta per le occasioni speciali, seguendo la nostra sfiziosa ricetta!
Anello di patate ai funghi
Un accattivante contorno che farà leccare i baffi ai vostri invitati: l’anello di patate ai funghi.
Zuppa di pesce
a zuppa di pesce è una portata tipica di molti luoghi, preparata soprattutto nelle località marittime della costa italiana.
Pizza chiena
Vi basterà il nome, in dialetto napoletano “pizza piena”, per indovinare quanto ricco e saporito sia questo rustico della tradizione partenopea.
Pilaf di pollo al curry
Il pilaf di pollo al curry è un piatto di tradizione indiana, diffuso in tutto il Medio Oriente. Preparatelo per accattivare i vostri invitati!
Lasagne vegetariane
Una cascata di deliziosa besciamella inonda una farcia di verdure fresche e croccanti. Preparate anche voi le lasagne vegetariane!
Paccheri ripieni
I paccheri ripieni sono un primo piatto elaborato e sfizioso, ideale da preparare per le grandi occasioni, ma anche per il pranzo della domenica. Farciteli con un ripieno di pesce per una portata ancor più originale!
Brioche alla marmellata
La brioche alla marmellata è un elemento imprescindibile della colazione perfetta, in grado di dare alla giornata la giusta carica.
