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Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

Tipo Ricetta

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Melanzane ripiene al forno Melanzane ripiene al forno

Condite con le più fantasiose farciture, le melanzane ripiene al forno sono un secondo piatto squisito, originario del Sud Italia.
Polpettone freddo con ricotta Polpettone freddo con ricotta

Il polpettone freddo con ricotta è un’originale e gustosa variante della classica ricetta del polpettone di sola carne.
Peperoni ripieni di riso Peperoni ripieni di riso

Avete a pranzo o a cena invitati vegetariani e volete preparare un piatto sfizioso, decorativo e invitante? I peperoni ripieni di riso fanno al caso vostro!
Coniglio al forno Coniglio al forno

Un secondo piatto delicato e morbido, ottimo in abbinamento con le patate arrostite e con un buon bicchiere di vino rosso: ecco il coniglio al forno!
Cefalo ripieno Cefalo ripieno

Una portata deliziosa, diversa e accattivante: seguite anche voi la ricetta del cefalo ripieno!
Filetti di merluzzo al forno Filetti di merluzzo al forno

Questo secondo piatto è ottimo se volete mantenervi leggeri, mangiando però con gusto e senza rinunciare ai sapori della buona cucina.
Arrosto di maiale Arrosto di maiale

Un piatto adatto a un vero e proprio banchetto: non perdetevi gli sguardi dei vostri commensali quando servirete in tavola l'arrosto di maiale!
Branzino al sale Branzino al sale

Questa è la ricetta ideale per gustare appieno il branzino perché la cottura al sale non altera il sapore del pesce.
Agnello arrosto Agnello arrosto

L’agnello arrosto è una tipica portata invernale: una preparazione mediamente elaborata per un grande secondo piatto sostanzioso, da leccarsi i baffi.
Alici al forno Alici al forno

Le alici al forno sono uno sfizioso piatto di pesce che si adatta bene a tutte le stagioni: una ricetta che porta in tavola tutto il sapore del mare.