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La triglia con patate novelle e pomodorini è un secondo leggero e dal sapore delicato, adatto a una cena estiva o a chi è sempre attento alla bilancia.

Meringhe al cioccolato

Se l’idea di friabili e leggerissime meringhe vi manda in visibilio, provatele in questa irresistibile e golosissima versione al cioccolato.

Trancio di salmone al limone e timo

Il trancio di salmone al limone e timo è una ricetta semplice e sanissima che vi conquisterà grazie al delicato gusto del salmone, aromatizzato da pochi e semplici ingredienti.

Carciofi al cartoccio

Oltre a essere ricchi di potassio e ferro, utili all’organismo, i carciofi sono anche molto saporiti, soprattutto se gustati in questa versione al cartoccio.

Paella al forno

Sebbene insolita, la cottura in forno non altera assolutamente il sapore finale della paella: al contrario, aiuta a renderla più leggera.

Quaglie al forno

Un piatto prelibato, ma allo stesso tempo facile da preparare, molto diffuso in Italia e in Europa.

Rollatine di pollo ai pomodori secchi

Le rollatine di pollo ai pomodori secchi sono un secondo piatto semplicissimo da preparare e con la cottura in forno non richiedono tanto tempo o attenzione.

Patate a fisarmonica

Le patate a fisarmonica sono un contorno davvero originale, l’ideale per rendere più appetitose e divertenti le classiche patate al forno.

Salmone al vino bianco

Il salmone al vino bianco è un secondo delizioso e semplice da preparare. Grazie alla marinatura nel vino, il salmone perde gran parte del suo grasso.

Cheesecake con scaglie di cioccolato

Il cheesecake con scaglie di cioccolato è un dessert light perché privo della base di biscotti, ma goloso grazie alle scaglie di cioccolato fondente.

Cottura

Tipo Ricetta

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo