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Cottura

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Insalata di gamberi Insalata di gamberi

Se volete preparare un antipasto diverso, estivo e gustoso, provate con questa stuzzicante insalata di gamberi!
Spiedini di gamberi Spiedini di gamberi

Un secondo piatto estivo e sfizioso, ideale per mantenersi leggeri senza rinunciare al piacere del gusto di una buona pietanza di pesce.
Peperoni grigliati Peperoni grigliati

I peperoni grigliati sono un contorno molto sfizioso ed estivo, ideale per accompagnare i secondi piatti a base di carne.
Abbacchio allo scottadito Abbacchio allo scottadito

Ecco a voi l'abbacchio allo scottadito: tenere costolette di agnello cotte alla griglia, insaporite con pepe, rosmarino e limone.
Chiles rellenos Chiles rellenos

Una specialità messicana che racchiude un mix di gustosi e diversi sapori: i chiles rellenos sono un piatto completo e molto sfizioso.
Souvlaki Souvlaki

I souvlaki sono i gustosi spiedini greci di carne di agnello, realizzabili in molteplici e sfiziose versioni.
Fagottini di melanzane Fagottini di melanzane

I fagottini di melanzane sono un piacevole antipasto e un leggero secondo piatto a base di verdure.
Mozzarella alla piastra Mozzarella alla piastra

Sfiziosissima e semplice da preparare, la mozzarella alla piastra è un ottimo antipasto di origine campana da esibire durante i pasti in compagnia.
Spiedini alla griglia Spiedini alla griglia

Gli spiedini alla griglia sono la tipica pietanza da servire nelle occasioni di cene all'aperto insieme a parenti e amici. La scelta degli spiedini dipende dalle preferenze ma un buon risultato si ottiene utilizzando diversi tipi di carne.
Anguilla allo spiedo Anguilla allo spiedo

L’anguilla allo spiedo è un piatto di tradizione umbra, ma cucinato spesso anche in Sardegna.