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Cipolle gratinate
Volete un modo diverso e originale per cucinare la cipolla, in una preparazione che può essere servita sia come contorno che come antipasto? Eccovi serviti: le cipolle gratinate!
Pastella con birra
Anche le verdure più noiose diventano irresistibili se fritte in una croccante pastella. Se poi la pastella è alla birra, il gusto sarà ancora più speciale.
Mozzarella alla caprese
La mozzarella alla caprese è una delle ricette estive più famose e apprezzate. Prepararla è semplicissimo e richiede pochissimo tempo.
Farinata in padella
La farinata di ceci in padella è un gustoso antipasto rustico della tradizione ligure, preparato con farina di ceci, olio e pepe.
Flan di porri
Il flan di porri è un antipasto profumato e dal sapore non troppo deciso. Può essere arricchito con dello speck croccante come guarnizione o come ingrediente.
Gazpacho di melone
Il gazpacho di melone è un antipasto fresco e originale molto adatto per la stagione estiva. Molto versatile, può essere servito con verdure o prosciutto crudo.
Antipasto di verdure
L'antipasto di verdure è un’idea fresca e sfiziosa per l'estate. Preparate i pomodori ripieni di crema alle erbe con i consigli di Ricettaidea!
Pomodori al forno
Volete un’idea stuzzicante ma allo stesso tempo genuina? Ecco quello che fa per voi: i pomodori al forno!
Uova capricciose
Un semplice antipasto dalla bella presentazione: ecco le uova capricciose! Servitele in tavola, nessuno saprà resistergli!
Crostini al tartufo
I crostini al tartufo sono un antipasto raffinato, adatto alle grandi occasioni o alle cene romantiche con la persona cara: godetevi il pregiato tartufo al meglio!