Cottura
Difficoltà
Portata
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Piatti Rustici
- Salse e sughi (2)
- Piatti unici (1)
- Dolci e Dessert (3)
- Secondi Piatti (1)
- Primi Piatti (13)
- Contorni (1)
Provenienza
Tempo
Tipo Ricetta
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Chutney di mango
Il chutney di mango è una salsa agrodolce molto usata nella cucina indiana, adatta ad accompagnare molti piatti della tradizione culinaria di questo paese.
Confettura di cachi
La confettura di cachi è ottima sia per farcire dolci e crostate sia da spalmare sul pane al mattino o per la merenda dei più piccoli.
Minestra di cavolfiore
La minestra di cavolfiore è un primo piatto perfetto per le fredde giornate autunnali e invernali. Semplice da preparare, è un primo nutriente.
Trippa con fagioli
La trippa con fagioli è un piatto della tradizione contadina, perfetto per le giornate fredde. Una preparazione semplice da realizzare e molto gustosa.
Zuppa di pomodoro con zucca e fagioli
Un primo piatto caldo, ideale per riscaldare una cena invernale: la zuppa di pomodoro con zucca e fagioli è una portata molto nutriente e sana.
Marmellata di fichi e noci
Questa marmellata racchiude in sé i profumi dell’autunno, e si prepara semplicemente con i fichi e le noci, da addolcire con lo zucchero.
Vellutata di fagioli
La vellutata di fagioli è una crema ideale per una cena autunnale o invernale! Dalle grandi proprietà nutrizionali, è perfetta per i bambini.
Fagioli alla maruzzara
I fagioli alla maruzzara sono un tipico piatto della tradizione campana, che potete realizzare sia nella versione originale che nella variante.
Zuppa di patate e spinaci
La zuppa di patate e spinaci è un primo piatto adatto alla stagione invernale, facile da preparare grazie ai pochi ingredienti necessari, leggero e molto gustoso.
Zuppa di crauti
La zuppa di crauti è un gustoso piatto originario della Repubblica Ceca, preparato con crauti, spezie e pancetta. Provatela a casa vostra con Ricettaidea!