Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
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Tempo
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Crostini al prosciutto
Se avete bisogno di un antipasto da preparare al volo, ecco questi stuzzicanti crostini al prosciutto: un’idea veloce, semplice e ricca di gusto.
Bocconcini alla romana
I bocconcini alla romana, o saltimbocca, sono un secondo piatto davvero molto gustoso. Facile e veloce da preparare, adatto per una cena veloce.
Pollo al pistacchio
Il pollo al pistacchio è un secondo originale e colorato: i bocconcini di carne vengono avvolti nella granella di pistacchi e aromatizzati al formaggio.
Bucatini alla carbonara
Vanto della cucina laziale, i bucatini alla carbonara sono anche veloci da preparare. L’ideale per chi ha poco tempo e molta voglia di un primo prelibato.
Ali di pollo con patate
Cosa c’è di meglio di stuzzicanti ali di pollo, accompagnate da succulente patate? Se vi è già venuta fame, date un’occhiata a questa ricetta!
Fettine alla senape
Per dare un sapore particolare alla solita fettina di vitello, provate questa squisita ricetta alla senape, che renderà ottime le fettine se accompagnate con delle patate.
Pollo caramellato
Il pollo caramellato è un secondo piatto davvero molto gustoso e sfizioso, semplice da preparare. Questo piatto può anche essere aromatizzato in diversi modi.
Spaghetti all'amatriciana
Originario di Amatrice, il sugo all'amatriciana è uno dei condimenti più caratteristici del Lazio. Tipicamente questo sugo accompagna spaghetti o linguine.
Pollo alla mugnaia
Veloce da cucinare, il pollo alla mugnaia ha una delicata nota di agro data dal limone, che crea un gustoso contrasto con gli altri ingredienti.
Arista alla birra
La birra può rallegrare la vostra tavola non solo se servita in freddi boccali, ma anche se utilizzata come ingrediente per questo gustoso secondo piatto: l'arista alla birra.
