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Tipo Ricetta

Difficoltà

Cottura

Portata

Provenienza

Tempo

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Ossi buchi con piselli Ossibuchi con piselli

Un secondo di carne tipico della tradizione lombarda, accompagnato dai piselli. Questa ricetta, cara alle nostre nonne, vi farà venire l'acquolina in bocca!
Pizzette Pizzette

Ecco la ricetta per un antipasto ideale e per un ottimo aperitivo da esibire in occasione delle feste e dei buffet: le pizzette.
Crocchette di pollo Crocchette di pollo

Questi invitanti bocconcini di pollo, serviti come antipasto, stuzzicheranno il palato e non riuscirete più a fermarvi perché.. uno tira l'altro!
Involtini di verza Involtini di verza

Un antipasto semplice ma ricco di sapore, ideale per iniziare i pranzi e le cene con delizia e gusto: ecco la ricetta degli involtini di verza.
Pollo al cartoccio Pollo al cartoccio

Oggi vi proponiamo la ricetta del pollo al cartoccio, metodo di cottura che conserva tutti i succhi e gli aromi della delicata carne di pollo.
Penne alla norcina Penne alla norcina

Le diverse regioni del nostro Paese ci regalano sempre molte gustose specialità, adatte ad ogni occasione: la norcineria umbra ci offre questa ricetta!
Spaghetti alla gricia Spaghetti alla gricia

Un semplice condimento di guanciale in pezzetti e pecorino grattugiato insaporisce un generoso piatto di spaghetti, per una vera ricetta romanesca!
Cosciotto di agnello al forno Cosciotto di agnello al forno

Un’ottima pietanza da servire come secondo piatto per festeggiare le ricorrenze più importanti, prima fra tutte la Pasqua.
Pollo alla paprika Pollo alla paprika

Il pollo alla paprika è un secondo piatto molto saporito e accattivante, grazie alla nota particolare conferita dalle profumate spezie!
Cotolette alla milanese Cotolette alla milanese

Molto amate dai bambini, soprattutto se accompagnate dalle patatine fritte, le cotolette alla milanese sono un semplice secondo piatto lombardo.