Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Cottura
Provenienza
- Ungheria (2)
- Thailandia (3)
- India (2)
- Grecia (1)
- Marocco (1)
- Svizzera (1)
- Turchia (1)
- Brasile (1)
- Francia (1)
- Inghilterra (2)
- Messico (1)
- Piemonte (1)
- Stati Uniti (1)
Tempo
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Tokàny
Il tokàny è un secondo tipico ungherese a base di carni diverse, verdure e spezie. Un secondo molto ricco, facile da preparare e davvero saporito.
Shepherds' pie
Tipica della cucina inglese, la shepherds’ pie è un piatto a due strati: un gustoso pasticcio di carne sormontato da squisito purè di patate.
Insalata di pollo e porcini
Bocconcini di petto di pollo e funghi porcini a pezzetti si uniscono in un secondo gustoso e nutriente: l’insalata di pollo e porcini è un piatto che, in porzioni più abbondanti, può diventare un piatto completo.
Uova alla Benedict
Da gustare a colazione, secondo la tradizione statunitense, o a pranzo, questo energetico connubio di dolce e salato vi conquisterà.
Zuppa di pollo
La zuppa di pollo è un piatto delicato e al tempo stesso nutriente. Ideale nei mesi più freddi, può essere accompagnato da crostini di pane abbrustolito.
Curry di pollo
Una portata semplice da preparare in poco tempo, per riscoprire i sapori e gli aromi indiani: vi suggeriamo la ricetta del curry di pollo.
Pasticcio di patate
Il pasticcio di patate è un delizioso piatto rustico cotto al forno, ideale da servire come seconda portata ma anche come piatto unico, perché è piuttosto sostanzioso.
Tajine
Il tajine è un piatto tipico della cucina marocchina. La ricetta è semplice e può essere sperimentata in diverse varianti.
