Tipo Ricetta
Difficoltà
Tempo
Cottura
Portata
- Primi Piatti (10)
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- Piatti Rustici (8)
- Salse e sughi (4)
- Piatti unici (7)
- Antipasti (3)
- Contorni (1)
Provenienza
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Reginette con ragù napoletano
Ecco la ricetta per preparare un primo davvero sostanzioso e saporito: le reginette con ragù napoletano, tipico piatto della tradizione campana.
Bollito alla piemontese
Il bollito alla piemontese è un secondo piatto che tradizionalmente si prepara nel periodo invernale. Un secondo facile da preparare ma richiede tempo.
Filetto alla senape
Il filetto alla senape è un secondo molto raffinato e dal sapore delicato. Facile da preparare, è un piatto ideale per le occasioni speciali.
Arancini al forno
Gli arancini al forno sono una versione più leggera di quelli fritti, ma non per questo meno saporiti. Un antipasto goloso e facile da preparare.
Fagioli in umido
I fagioli in umido sono un contorno molto nutriente e sano, dal sapore rustico! Preparateli per accompagnare un secondo di carne o di pesce.
Agnello al limone
L'agnello al limone è un secondo ideale da preparare anche in occasione delle festività pasquali. Un piatto non troppo elaborato, ma dal gusto sopraffino.
Fagioli grassi di Carnevale
I fagioli grassi sono una ghiotta specialità del Canavese a base di fagioli, salamelle, cotenna e pancetta, che si prepara durante le feste di Carnevale.
Linguine al ragù
Le linguine al ragù sono un tipico piatto della cucina italiana, perfette per il pranzo della domenica. Fanno gola a ogni età e conquisteranno tutti.
Zampone con lenticchie
Lo zampone con le lenticchie è un classico che non può mancare durante le feste: ecco la ricetta per prepararlo, magari per la sera di Capodanno.
Stufato di manzo alla fiamminga
Lo stufato di manzo alla fiamminga è un secondo molto particolare, grazie alla cottura della carne nella birra e alla presenza di una nota agrodolce.
