Tipo Ricetta
Tempo
Cottura
Difficoltà
Portata
- Antipasti (1)
- Secondi Piatti (48)
- Primi Piatti (4)
- Piatti Rustici (5)
- Piatti unici (8)
- Salse e sughi (4)
Provenienza
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Cinghiale al civet
Se cercate un secondo saporito e sostanzioso per la cena mentre fuori il freddo la fa da padrone, preparate il cinghiale al civet, tipico piemontese.
Zampone con lenticchie
Lo zampone con le lenticchie è un classico che non può mancare durante le feste: ecco la ricetta per prepararlo, magari per la sera di Capodanno.
Cappone agli agrumi
Il cappone è uno dei tradizionali protagonisti del Natale! Qui ve lo proponiamo in una profumata versione agli agrumi, da provare assolutamente.
Anatra al forno con le mele
L’anatra al forno con le mele è un piatto davvero prelibato, in cui la delicata carne dell’anatra si sposa perfettamente con il sapore delle mele.
Anticuchos
Gli anticuchos, spiedini di cuore di manzo cotti alla piastra dopo una lunga marinatura, sono tra i piatti più celebri e saporiti della cucina peruviana.
Zuppa di pollo con tortillas
La cucina messicana è una vera e propria esplosione di sapori e questa zuppa non fa assolutamente eccezione: piccante e gustosa al punto giusto.
Bollito di pollo
Il bollito di pollo è un piatto estremamente gustoso e nutriente, l’ideale per scaldarsi nelle serate autunnali e invernali. Preparatelo con noi.
Spezzatino di agnello con verdure primaverili
Portate in tavola un secondo piatto dal gusto davvero ottimo, che unisce la delicatezza delle verdure primaverili con l’intensità dell’agnello.
Maiale allo spiedo
Chiunque sia stato in Sardegna avrà assaggiato lo straordinario maiale allo spiedo. Ecco la ricetta e i consigli per gustarlo anche di ritorno dalle vacanze.
Boeuf à la mode
Il boeuf à la mode è uno dei piatti più amati dai francesi. Parente stretto del nostro brasato, è un secondo molto succulento e corposo.
