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Anticuchos

Anticuchos

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 30 minuti
Note Aggiuntive: + 10 ore di marinatura della carne

Ingredienti

1 cuore di manzo 2 spicchi d’aglio 1 cipolla 3 peperoncini rossi 1 lime 150 ml di aceto di vino bianco 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva Cumino q.b. Sale q.b. Pepe q.b.