Provenienza
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
Tempo
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Anatra alla pechinese
L'anatra alla pechinese è forse il piatto più famoso e rinomato della cucina cinese. Per tradizione, viene preparata in occasione delle grandi feste.
Pollo all'orientale
Il pollo all'orientale è un piatto molto diffuso in Italia e prende spunto da tradizioni culinarie di paesi come la Cina, la Thailandia e il Giappone.
Gamberi sale e pepe
I gamberi sale e pepe sono tanto semplici quanto saporiti; si preparano con una miscela gustosissima di sale, pepe e spezie tipiche della Cina.
Chop suey
Il chop suey è un piatto cinese a base di pollo, funghi e verdure, semplice da preparare e molto saporito. Per gustare un po’ di Oriente in pochi minuti.
Mapo tofu
Il mapo tofu è una ricetta cinese dal sapore molto ricco e corposo, che può costituire un ottimo sostituto della carne. Provate a prepararlo con i nostri consigli.
Ravioli di verdure al vapore
I ravioli di verdure al vapore, conosciuti anche come jiaozi, sono un piatto rinomato della cucina cinese, sicuramente uno tra i più apprezzati.
Involtini primavera con gamberi
Gli involtini primavera sono tra i piatti più amati della cucina cinese, grazie al loro saporitissimo ripieno, qui arricchito da prelibate code di gambero.
