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Lenticchie in umido Lenticchie in umido

Le lenticchie in umido sono un piatto povero della tradizione italiana.
Patate sfiziose Patate sfiziose

Di ricette per patate sfiziose ce ne sono tante: provate quella di Ricettaidea e arricchite le patate con formaggio e pancetta croccante!
Dhal Dhal

Il dhal è una crema di lenticchie tipica della cucina indiana, preparata con lenticchie e spezie profumate. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
Insalata di pere Insalata di pere

Fresca, saporita e colorata: ecco come si presenta ai nostri occhi e al palato l'insalata di pere che prepareremo con questa ricetta!
Som Tam (Insalata piccante di papaya verde) Som Tam

Il Som Tam è un'insalata piccante di papaya verde, tipica della cucina thailandese. Viene consumata in genere insieme al riso glutinoso come piatto unico.
Cavolfiore in umido Cavolfiore in umido

Cavolfiore in umido: un contorno delizioso adatto per accompagnare piatti di carne o di pesce, soprattutto nella stagione più fredda.
Insalata di castagne e funghi Insalata di castagne e funghi

Castagne e funghi: due elementi autunnali che, uniti a insalata verde, carote e cipolle, daranno vita a un delizioso e profumato contorno.
Macedonia di verdure Macedonia di verdure

La macedonia di verdure è un contorno salutare e ipocalorico, ottimo quando ci si vuole concedere un piatto più leggero e gustoso.
Farofa Farofa

La farofa è un contorno tipico della cucina brasiliana, preparato con la farina di manioca e utilizzato per accompagnare soprattutto i piatti di carne.
Cavolfiore in salsa di limone e aglio Cavolfiore in salsa di limone e aglio

Il cavolfiore in salsa di limone e aglio è un contorno salutare e gustoso, arricchito da una salsa aromatica capace di esaltarne i sapori.