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Dhal

Dhal

Difficoltà: difficoltà 2
Dosi: per 4 persone
Tempo: 90 minuti
Note Aggiuntive: + una notte di ammollo delle lenticchie

Ingredienti

500 g di lenticchie rosse decorticate 1 gambo di sedano ½ cipolla 2 cucchiai di curcuma 1 cucchiaio di cumino in polvere 1 spicchio d'aglio Cardamomo q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b.
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