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Carciofini sott'olio
I carciofini sott’olio sono una preparazione rustica davvero invitante, ottimi come antipasto e da accompagnare con un buon bicchiere di vino rosso.
Spinaci in padella
Un contorno semplice, nutriente e saporito, ideale da abbinare ai secondi di carne: su Ricettaidea, la ricetta per preparare gli spinaci in padella.
Verza stufata
Una veloce ricetta per preparare un contorno leggero e gustoso a base di verdura: la verza stufata. Un piatto ideale per chi vuole mantenersi in forma.
Carote in padella
Le carote in padella sono un ottimo contorno leggero e saporito; facile da preparare, è un ottimo accompagnamento per carni alla piastra o pesce lesso.
Asparagi al cartoccio
Gli asparagi al cartoccio sono un contorno leggero e gustoso, cotto al forno senza l’aggiunta di grassi. Preparateli come accompagnamento per un secondo light.
Fagiolini con cipolle e champignon
I fagiolini al forno con cipolle e champignon sono un piatto molto saporito che può essere proposto come contorno o come appetitoso secondo vegetariano.+
Zucca al forno con salsa al miele
La zucca al forno con salsa al miele è un contorno dal sapore atipico, deliziosamente agrodolce. Ideale come accompagnamento ai secondi di carne.
Melanzane alla veneziana
Le melanzane alla veneziana sono un contorno tipicamente veneto e piatto del tutto particolare, in quanto realizzate con la buccia delle melanzane.
Carciofi arrosto
Un modo diverso per gustare questa buonissima verdura: ecco la ricetta dei carciofi arrosto, piatto tipico della cucina tradizionale siciliana.
Insalata di ceci e broccoli
L'insalata di ceci e broccoli è un ottimo contorno che può essere consumato sia caldo che freddo. Facile da preparare, è un piatto nutriente e gustoso.